ولمن لا يعرف جورج فهو مناضل في مجال الطفولة، وقد عمل مسبقًا كرئيس للحركة العالمية للدفاع عن الأطفال فرع فلسطين، وممثل للمفوضية السامية لحقوق الإنسان في اليمن منذ سنوات في مجال حقوق الانسان وحقوق الطفل وله بصمات واضحة في فلسطين والمنطقة العربية وعلى المستوى الدولي.
ومن مهام عمل أبو الزلف القادمة الإشراف وتقديم المشورة الإستراتيجية والتقنية بشأن حقوق الإنسان ومراجعة ورصد وتقييم الأنشطة المتعلقة بتنفيذ الصكوك الدولية لحقوق الإنسان، بما في ذلك توصيات هيئات المعاهدات والمراجعات الدورية الشاملة ذات الصلة بعمل جهاز الأمم المتحدة الإنمائي على المستوى القطري. وكذلك البحث الموضوعي حول قضايا وأحداث حقوق الإنسان وتحليلها، وتقييم تأثيرها على حالة حقوق الإنسان في المناطق أو البلدان، ومن مهامه أيضاً إنشاء ورعاية شراكات استراتيجية من أجل الدمج الفعال لحقوق الإنسان في عمل مجموعة الأمم المتحدة للتنمية المستدامة.
